Do jastrowskiej parafii przyjechało kilkunastu studentów skupionych wokół Ośrodka Akademickiego "Sołek" w Poznaniu. Jest to instytucja, nad którą opiekę duchową sprawuje Prałatura Opus Dei.
Są to studenci m.in. medycyny, informatyki, fizyki, inżynierii materiałowej czy zarządzania. Jest wśród nich także rodowity Kolumbijczyk, który studiuje hodowlę zwierząt.