Julia Prats wurde 1964 in Terrassa (Spanien) geboren. Sie ist Wirtschaftsingenieurin, promovierte Betriebswirtin und Universitätsdozentin an der IESE Business School in Barcelona mit den Schwerpunkten Unternehmensführung und Innovation.
Sie wurde in Betriebswirtschaft an der Harvard University (2004) promoviert, erwarb einen MBA an der IESE Business School (1992) und einen Abschluss in Wirtschaftsingenieurwesen an der Polytechnischen Universität von Katalonien mit Spezialisierung auf Industrieorganisation (1989).
Sie war unter anderem Gastprofessorin an den Business Schools Wharton (USA), IPADE (Mexiko), INALDE (Kolumbien) und AESE (Portugal).
Von 2013 bis 2017 war sie Mitglied im Delegationsrat der Prälatur Opus Dei für Katalonien und Andorra. Zwischen 2022 und 2024 reiste sie in verschiedene Regionen der Prälatur, um an der Umsetzung der regionalen Neustrukturierung mitzuwirken. Seit April 2025 ist sie die
Zentralsekretärin des Opus Dei.