Crespilhos: uma receita de família
A Sexta-feira Santa era celebrada de uma forma especial na casa dos Escrivá. Era o dia da mãe do fundador do Opus Dei, e a celebração consistia em crespilhos: bolinhos de espinafre empanados, fritos e polvilhados com açúcar. Desde então, a tradição se repete todos os anos, carregando consigo décadas de história e a memória da mulher que sabia transformar uma casa em um lar luminoso e alegre.
Você sabe quem foi José Escrivá, o pai de São Josemaria?
José Escrivá Corzán nasceu no dia 15 de outubro de 1867 em Fonz (Huesca) e morreu no dia 27 de novembro de 1924 em Logroño. Ele se casou com Dolores Albás Blanc em 19 de setembro de 1898. Juntos, formaram uma família cristã e tiveram seis filhos. Foi nesse lar que o fundador do Opus Dei aprendeu que devemos noventa por cento de nossa vocação aos nossos pais
22 de abril de 1941: o falecimento de Dona Dolores
Dona Dolores, a mãe de são Josemaria, faleceu em 22 de abril de 1941. A morte da mãe surpreendeu o Padre num momento muito particular, enquanto pregava um retiro a sacerdotes.
Dona Dolores e Cármen Escrivá
No dia 16 de Julho de 1899, dia de Nossa Senhora do Carmo, nasce Cármen Escrivá, a primeira dos seis filhos de José Escrivá e Dolores Albás, pais do Fundador do Opus Dei.