Le prêtre américain Javier del Castillo est né au Mexique en 1975 et a grandi dans plusieurs villes du Mexique et des États-Unis. Il est ingénieur en électronique de l'université Cooper Union (New York, 1998).

Après avoir obtenu son diplôme, il a travaillé chez Symbol Technologies à Long Island (New York). En 2000, il s'est installé à Rome pour terminer ses études ecclésiastiques, où il a été ordonné prêtre en 2005 et a obtenu son doctorat en philosophie à l'Université pontificale de la Sainte-Croix en 2007.

Pendant plusieurs années, il a travaillé comme aumônier dans des lycées de la région de Washington, D.C., et de Chicago, offrant un accompagnement spirituel aux étudiants, aux parents et aux enseignants. À partir de 2015, il a été vicaire délégué de l'Opus Dei à Chicago et a été nommé vicaire régional pour les États-Unis en 2022. Depuis 2024, suite à la restructuration des circonscriptions, il est vicaire de la région États-Unis et Canada jusqu'à sa nomination comme vicaire général en avril 2025.