Los crespillos: una receta de familia
El Viernes de Dolores, en casa de los Escrivá, se celebraba de forma especial. Era el santo de la madre del fundador del Opus Dei y se festejaba con crespillos: espinacas rebozadas, fritas y espolvoreadas de azúcar. Desde entonces, se repite cada año, trayendo consigo décadas de historia y el recuerdo de quien supo convertir una casa en un hogar luminoso y alegre.
Nuestra Señora de los Dolores
El 15 de septiembre se conmemora la fiesta de Nuestra Señora de los Dolores. Según una antigua tradición, los cristianos recuerdan “los siete dolores de la Virgen”: momentos en que, unida a su Hijo Jesús, compartió de modo singular la profundidad de dolor y de amor de su sacrificio.
15 de septiembre: Virgen de los Dolores
Comentario de la fiesta de la Virgen de los Dolores. “Aquí tienes a tu madre”. “Hay quien habla de tus siete dolores. ¿Qué saben ellos? Eres todo el dolor, la suprema amargura, eres el Amor que sabe compartir, compadecer y callar.”
Meditaciones: Nuestra Señora la Virgen de los Dolores
Reflexión para meditar Nuestra Señora la Virgen de los Dolores. Los temas propuestos son: el martirio interior de María; las lágrimas de la Virgen; un corazón compasivo.